文献综述
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世界华人消化杂志. 2015-02-08; 23(4): 577-583
Published online 2015-02-08. doi: 10.11569/wcjd.v23.i4.577
益生菌对肠道上皮细胞保护机制的研究进展
杨金霞, 杨金彩
杨金霞, 北京大学第一医院中医、中西医结合科 北京市 100034
杨金彩, 中国农业大学动物医学院 北京市 100193
杨金霞, 助理研究员, 住院医师, 主要从事中西医结合临床研究.
作者贡献分布: 本文由杨金霞与杨金彩共同完成; 杨金霞审校.
通讯作者: 杨金霞, 助理研究员, 住院医师, 100034, 北京市西城区西什库大街8号, 北京大学第一医院中医、中西医结合科. yangjinxia1979@163.com
电话: 010-83572634
收稿日期: 2014-11-26
修回日期: 2014-12-23
接受日期: 2014-12-30
在线出版日期: 2015-02-08
Abstract

肠上皮细胞(intestinal epithelial cells, IECs)是机体抵御病原微生物的第一道防线, 是联系宿主和肠道微生物的主要桥梁. IECs与微生物的相互作用可能会引起免疫失调, 然而益生菌能通过屏障与免疫调节功能来预防肠道疾病的发生. 首先, 益生菌具有生物拮抗功能, 可以通过争夺营养, 代谢产物, 以及占位效应来调节肠道内微生物菌群, 抑制肠道外源性潜在致病菌的生长; 其次, 益生菌能够改善机体的免疫功能, IECs通过模式识别受体识别益生菌及代谢产物, 调节多个信号通路, 调控受体的表达, 激发机体自身非特异性免疫应答, 从而产生一系列的免疫保护反应. 另外, 益生菌能够诱导肠道上皮细胞产生大量富含黏蛋白的黏液, 黏液保护肠黏膜不与病原微生物接触, 阻止细菌黏附于上皮细胞, 从而保护肠道的屏障. 临床试验进一步证实了益生菌是潜在的感染性肠炎如克罗恩病和溃疡性结肠炎治疗方式.

Keywords: 益生菌; 肠道上皮细胞; 保护机制

核心提示: 益生菌对肠道上皮细胞的保护机制主要表现在两个方面, 一方面是维持肠道微生态平衡, 增强内源性防御屏障; 另一方面改善肠道免疫防御屏障, 抑制肠道过度炎症反应. 实验研究和临床的应用证实了不同菌种、不同剂量的益生菌可能引起不同作用, 因此仔细选择恰当的细菌种类和使用的标准剂量, 在临床应用是必要的.