基础研究
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世界华人消化杂志. 2014-05-08; 22(13): 1785-1792
Published online 2014-05-08. doi: 10.11569/wcjd.v22.i13.1785
超早期肠内营养对重度急性胰腺炎大鼠肠黏膜屏障功能的影响
林浩, 陈杰, 刘立玺, 胡兆鹏, 朱方擎, 李兴, 龚敏, 文萍, 文剑波
林浩, 刘立玺, 朱方擎, 李兴, 龚敏, 文萍, 文剑波, 南方医科大学附属萍乡医院消化内科 江西省萍乡市 337000
陈杰, 南方医科大学附属萍乡医院药剂科 江西省萍乡市 337000
胡兆鹏, 南方医科大学附属萍乡医院病理科 江西省萍乡市 337000
林浩, 在读硕士, 主要从事急性胰腺炎营养支持方面的研究.
基金项目: 江西省科技支撑计划基金资助项目, No. 2009BSB08000.
作者贡献分布: 此课题设计由文剑波与林浩设计; 研究过程由林浩、陈杰、胡兆鹏、李兴、龚敏及文萍完成; 数据分析由林浩、陈杰及朱方擎完成; 论文撰写由林浩完成; 文章修改和审阅由文剑波、陈杰及刘立玺完成.
通讯作者: 文剑波, 教授, 337000, 江西省萍乡市安源区广场路128号, 南方医科大学附属萍乡医院. wenjbpx@126.com
收稿日期: 2014-01-13
修回日期: 2014-03-20
接受日期: 2014-03-28
在线出版日期: 2014-05-08
Abstract

目的: 探讨超早期肠内营养(enteral nutrition, EN)对重度急性胰腺炎(severe acute pancreatitis, SAP)大鼠肠黏膜屏障功能的影响.

方法: 将60只♂SD大鼠分为假手术组(Sham组15只)、SAP空白对照组(SAP组15只)、肠内营养组(EN组15只)、肠外营养组(parenteral nutrition, PN组15只). SAP大鼠模型制作采用逆行胆胰管注射5%牛磺胆酸钠法, 假手术组以生理盐水代替. 假手术组与SAP空白对照组在术后6 h给予生理盐水, 其他2组在术后6 h分别给予肠内、肠外营养液支持治疗. 所有组均在造模后第48小时处死大鼠. 处死前抽取外周血检测血浆淀粉酶、内毒素、二胺氧化酶的含量. 各组取胰腺组织分别计算胰腺病理评分和胰腺脓肿发生率; 各组取末端回肠组织常规光镜观察回肠末端黏膜形态学变化, 测量黏膜厚度和绒毛高度.

结果: SAP空白对照组大鼠血浆内毒素和二胺氧化酶水平分别为0.545 EU/mL±0.095 EU/mL、1.52 U/mL±0.09 U/mL, PN组大鼠二者血浆水平分别下降为0.333 EU/mL±0.046 EU/mL、1.17 U/mL±0.10 U/mL, EN组大鼠则继续下降至0.247 EU/mL±0.069 EU/mL、0.91 EU/mL±0.13 EU/mL, 与SAP空白对照组比较, EN组内毒素水平(P<0.01), 与PN组比较, EN组内毒素水平(P<0.05); 与前两组比较, EN组二胺氧化酶水平(P<0.01). SAP空白对照组、EN组、PN组血浆淀粉酶水平分别为10171 U/L±665.77 U/L、9428.2 U/L±1076.61 U/L、10533 U/L±1669.13 U/L, 三组间比较无显著差异. 胰腺病理评分: SAP空白对照组14.50±1.05、PN组10.44±1.01, EN组8.08±1.24, 与前两组比较, EN组有显著差异(P<0.01); 胰腺脓肿发生率: SAP空白对照组9/15、PN组6/15、EN组2/15, 三组比较无显著差异. 末端回肠黏膜病理分析显示: SAP空白对照组大鼠末端回肠黏膜厚度和绒毛高度分别为226.67 µm±20.84 µm、137.33 µm±9.38 µm, EN组大鼠294.79 µm±20.49 µm、194.54 µm±11.96 µm, PN组大鼠306.11 µm±24.34 µm、201.72 µm±10.60 µm, 与SAP空白对照组相比, EN组和PN组大鼠回肠黏膜厚度及绒毛高度明显改善(P<0.01), 但EN组和PN组比较未见显著差异.

结论: 超早期肠内营养能改善SAP大鼠肠道屏障功能, 减轻肠源性内毒素血症.

Keywords: 重度急性胰腺炎; 早期肠内营养; 肠道屏障损害; 内毒素移位

核心提示: 本研究利用重度急性胰腺炎(severe acute pancreatitis, SAP)动物模型, 选择超早期(发病后6 h)给予肠内营养(enteral nutrition, EN), 发现超早期EN能改善SAP大鼠肠道屏障功能, 减轻肠源性内毒素血症, 为早期EN在SAP中的临床应用提供理论基础和实验依据.