基础研究
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世界华人消化杂志. 2013-06-08; 21(16): 1480-1486
Published online 2013-06-08. doi: 10.11569/wcjd.v21.i16.1480
葡萄籽寡聚体原花青素对大鼠酒精性肝损伤及脑功能障碍的保护作用
王萌, 马艺萍, 李亚伟, 魏婕, 张峻豪, 何佟, 陈世民
王萌, 马艺萍, 李亚伟, 魏婕, 张峻豪, 海南医学院临床学院 海南省海口市 571101
何佟, 海南医学院机能学实验室 海南省海口市 571101
陈世民, 海南医学院病理生理学教研室 海南省海口市 571101
基金项目: 海南医学院创新性实验项目基金资助项目, No. hycx201001; 海南省普通高等学校优秀中青年教师科研和教学奖励基金资助项目, No. 2000-36.
作者贡献分布: 本文由王萌、马艺萍、李亚伟、魏婕、张峻豪、何佟及陈世民共同完成; 陈世民负责审校.
通讯作者: 陈世民, 教授, 571101, 海南省海口市学院路3号, 海南医学院病理生理学教研室. smchen2001@126.com
电话: 0898-66895741
收稿日期: 2013-01-07
修回日期: 2013-03-13
接受日期: 2013-05-08
在线出版日期: 2013-06-08
Abstract

目的: 研究葡萄籽寡聚体原花青素(oligomeric proanthocyanidins, OPC)对大鼠酒精性肝损伤及脑功能障碍的保护作用.

方法: 将31只SD大鼠随机分为4组. A组为生理盐水组, B组为OPC组, C组为OPC+酒精组及D组为酒精组. 2次/d灌胃法, 连续灌胃23 d. 观察动物醉酒潜伏期, 血浆天门冬氨酸氨基转氨酶(aspartate aminotransferase, AST)和丙氨酸氨基转氨酶(alanine aminotransferase, ALT)含量以及肝脏和脑组织病理组织学改变.

结果: (1)AST和ALT在A、B及C组之间比较, 差别都没有统计学意义(P>0.05); D组与其他3组比较, AST和ALT都显著升高, 差别有统计学意义(P<0.001); (2)A组及B组肝脏组织均未见明显病理改变. C组及D组大鼠肝脏损伤发生率分别为57.1%及100%; 肝组织损伤面积分别为3.6%±3.2%及63%±28%, 差异有统计学意义(P<0.001); (3)C组比D组大鼠平均醉酒潜伏期时间明显延长(P<0.0001); (4)4组大鼠脑组织在光镜下均未见明显病理改变.

结论: 葡萄籽寡聚体原花青素对大鼠酒精性肝损伤具有明显的保护作用, 还有抗醉酒作用.

Keywords: 酒精性肝损伤; 脑功能障碍; 氧化应激; 寡聚体原花青素; 葡萄籽

核心提示: 葡萄籽寡聚体原花青素(oligomeric proanthocyanidins, OPC)是一种天然药物, 其基本结构单位是儿茶素. OPC中含有儿茶素单体、二聚体和三聚体, 均为水溶性分子, 分子中含有多个酚性羟基. OPC具有很强的抗氧化作用, 还有抗炎症活性、抗突变性及抗氧化性DNA损伤的特性, 癌症化学预防作用, 抗糖尿病作用以及抗微生物活性等. 本研究利用葡萄籽寡聚体原花青素抗脂质过氧化及抗炎症反应等活性作用, 探讨他对酒精性肝损伤及酒精性脑功能障碍的保护作用.