研究快报
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世界华人消化杂志. 2009-09-28; 17(27): 2821-2824
Published online 2009-09-28. doi: 10.11569/wcjd.v17.i27.2821
去氨微乳的结肠定向除氨作用
王爱红, 段志军, 田舸, 张文君, 贺高红
王爱红, 段志军, 大连医科大学附属第一医院消化内科 辽宁省大连市 116011
王爱红, 唐山市工人医院分院 河北省唐山市 063000
田舸, 大连医科大学药学院 辽宁省大连市 116041
张文君, 贺高红, 大连理工大学化工学院 辽宁省大连市 116012
基金项目: 国家自然科学基金资助项目, No. 30970886; 大连市科技计划基金资助项目, No. 2008E13SF193.
作者贡献分布: 此课题由段志军、贺高红及田舸设计; 实验由王爱红、张文君及田舸完成; 数据分析由王爱红完成; 论文写作由王爱红与段志军完成.
通讯作者: 段志军, 教授, 主任医师, 116011, 辽宁省大连市西岗区中山路222号, 大连医科大学附属第一医院消化内科.cathydoctor@yahoo.com
电话: 0411-83635963-7132
收稿日期: 2009-06-23
修回日期: 2009-08-27
接受日期: 2009-08-31
在线出版日期: 2009-09-28
Abstract

目的: 考察去氨微乳结肠定向除氨作用, 期望为肝性脑病的防治提供一种更直接有效的新方法.

方法: 将去氨微乳放入含不同氨浓度的人工结肠液中10 h, 体外模拟胃肠转运时间与pH环境的实验; 参照国际检测氨的方法分别测氨浓度变化, 计算氨清除率; 在氨检测装置中比较去氨微乳、空白微乳、水及乳果糖对氨的清除作用.

结果: 去氨微乳使含氨5 g/L与10 g/L的结肠液氨浓度均下降为0 g/L, 使含氨20 g/L的结肠液氨浓度下降为0.521±0.135 g/L(P<0.05). 在含氨10 g/L与20 g/L的人工结肠液中对氨的清除率较在含酶的人工胃液与小肠液消化中显著提高(100%±0.00% vs 96.41%±0.84%; 97.29%±2.67% vs 86.42%±2.63%, 均P<0.05). 去氨微乳清除氨的效果明显优于空白微乳、水及乳果糖.

结论: 去氨微乳本身具有很好的除氨作用, 为清除肠道氨提供了新的方法, 但其作用会受到胃与小肠消化的影响, 需进一步优化其配方.

Keywords: 肝性脑病; 氨; 微乳