抗性淀粉结肠内酵解对大鼠肠道健康的影响

表5 抗性淀粉对肠道pH值的影响(mean±SD)

组别	n	盲肠内容物	粪便
			实验前	实验后
0%RS	11	7.46±0.28	7.24±0.20	7.24±0.31
6%RS	12	7.18±0.31a	7.23±0.22	6.12±0.20bj
12%RS	12	6.26±0.36bd	7.20±0.14	5.67±0.31bdj
HP+6%RS	11	7.48±0.29c	7.20±0.25	6.52±0.24dj
HP+12%RS	12	7.14±0.32fh	7.22±0.15	5.93±0.34ehj

^aP<0.05,

^bP<0.01 vs 0%RS;

^cP<0.05,

^dP<0.01 vs 6%RS;

^eP<0.05,

^fP<0.01vs 12%RS;

^hP<0.01 vs HP+6%RS;

^jP<0.01 vs 本组盲肠内容物.